Polรฉmico ๐ต๐น














๐๐๐จ๐ฅ๐ฬ๐ฆ๐ข๐๐จ
@polemico.lx
Sin duda una ๐จ๐ฉ๐๐ข๐จฬ๐ง ๐จ๐ซ๐ข๐ ๐ข๐ง๐๐ฅ ๐ฒ ๐๐ข๐๐๐ซ๐๐ง๐ญ๐ en Lisboa, lejos del bullicio y de los barrios de moda del centro ๐ต๐น.
Merece la pena desplazarse para conocer su ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฉ๐ฎ๐๐ฌ๐ญ๐ ๐๐ซ๐๐๐ญ๐ข๐ฏ๐ y, como su nombre deja intuir, con pocas ganas de seguir las reglas. Polรฉmico es el reflejo del espรญritu cercano y desenfadado del chef @xavi__alx y de su visiรณn de la ๐๐จ๐๐ข๐ง๐ ๐ฃ๐จ๐ฏ๐๐ง ๐ฒ ๐ฅ๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฅ๐ข๐๐๐๐ง๐ปโ๐ณ.
Una carta ๐ก que ๐๐๐ฆ๐๐ข๐ ๐๐๐๐ ๐ฉ๐จ๐๐จ๐ฌ ๐ฆ๐๐ฌ๐๐ฌ y estรก diseรฑada a base de pequeรฑos platos pensados para compartir.
Nosotros empezamos eligiendo uno de sus cocktails ๐ธ y acabamos haciendo lo inevitable: ๐ฉ๐๐๐ข๐ซ ๐๐๐ฌ๐ข ๐ญ๐จ๐๐ ๐ฅ๐ ๐๐๐ซ๐ญ๐ ๐ .
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