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Restaurante ·València, Comunitat Valenciana, España · 11 de enero de 2026

Bar Bèra 🍝

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📍Bar Bèra 🍝

@bar__bera 


En pleno Barrio del Carmen, hace escasas semanas ha abierto este pequeño restaurante. Una osteria italiana 🇮🇹 con raíces del norte del país, zona de Piamonte.

Sus propietarios, Gianluca (chef👨🏻‍🍳) y Giorgio (sala), elaboran una propuesta honesta y muy bien ejecutada.

Carta corta, con platillos diseñados para compartir.Además, cada semana ofrecen diferentes sugerencias fuera de carta; en nuestro caso, un risotto de azafrán y ossobuco que fue un acierto.

Elaboran su propia pasta fresca 🍝 e importan los embutidos desde Italia.

El local es íntimo y acogedor, con tonos verdes, ladrillo visto y mesas pequeñas: perfecto para cenas tranquilas y sin prisas.

🕰️ Abren todos los días, en horario ininterrumpido de 12:30 a 23:00

🍷 Vinos:
Carta de vinos con una selección cuidada, con amplia variedad de referencias italianas.

Nosotros elegimos un espumoso de @sabateicoca , bodega de origen y tradición familiar ubicada en el Alt Penedès 🥂 y que son especialmente conocidos por sus espumosos de larga crianza🍾

🍴Comida:
De aperitivo unas almendras, olivas 🫒 y salami casero.
– Gildas 🐟 
– Croquetas carbonara.
– Pizza frita 🍕 
– Brioche de porchetta🍗
– Tagliatelle con trufa rallada de Sarrión(Teruel) 
– Risotto 🌾 de azafrán y ossobuco 🍖 (fuera de carta)

De postre su tiramisú casero.


👉 Nos quedamos con ganas de probar el vitello tonnato 🥩 (ya tenemos la excusa perfecta para volver).

💶 Precio:
Aprox. 40–50 € por persona (variará según la bebida 🍸 con la que acompañes la comida)

Tenemos la suerte de contar cada vez con más restaurantes italianos auténticos y de calidad en la ciudad, y eso nos encanta 🍽️❤️


👉🏻¿Y vosotros, sois fans de la comida italiana? 🍝 🇮🇹

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